Hallontårta

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat
5
Hallontårta

Kanske sommarens allra godaste tårta är denna hallontårta. Mellan tårtbottnarna lägger du både rårörda hallon och en försvinnande god chokladmousse. Toppa sedan hallontårtan med resterande chokladmousse och färska hallon samt lite mynta.

Hallontårta

Ingredienser

10 bitar

Chokladmousse

300 g  vit choklad
6 dl  vispgrädde
skal och saft av 2   lime

Rårörda hallon

250 g  frysta hallon
3 msk  florsocker

Tårtbotten

smör eller matfett och mjöl (till formen)
4   ägg
2 dl  strösocker
1 dl  vetemjöl (1 dl motsvarar 60 g)
1 dl  potatismjöl (1 dl motsvarar 80 g)
1 tsk  bakpulver

Garnering

2   förp färska hallon (à 125 g)
1/2   kruka mynta

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av choklad, grädde och smör.

Gör så här

Tips

De torra ingredienserna siktas enklast ner i smeten genom en sil som skakas över äggblandningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Tyckte den blev god men hade i betydligt mer limesaft än det stod i receptet. Saftigare andra dagen.

Monica

2022-06-26

Står det verkligen rätt i receptet? Ingen av komponenterna smakade bra - moussen blev alldeles för söt (trots mer lime) och tårtbotten smakade ägg.

Charlotte

2022-06-25

Hej Charlotte! Ja, allt är helt rätt inskrivet i receptet. Tråkigt att höra att du inte gillade tårtan. Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-07-01

Är det grädden som ska vara riktigt riktigt kall menar ni?

Charlotte

2022-06-16

Hej Charlotte! Ursäkta sent svar. Ja, vi menar att grädden med den smälta chokladen i ska bli riktigt kall. Hoppas att du gillar tårtan! Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-07-01

Näringsvärde per portion

Energi2439 KJ / 583 kCal
Fett38 g
Salt0.3 g
Kolhydrater52 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Chokladrulltårta med hallon och dulce de leche
Betyg 3.1 av 5.
224 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chokladtårta med hallongrädde
Betyg 2.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Påsktårta
Betyg 2.3 av 5.
58 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad mangotårta med yoghurtkvarg
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mangomoussetårta med hallon och lakritsmaränger
Betyg 3.3 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallonsufflé
Betyg 3.4 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga