Hallonsås
Här är ett busenkelt och supergott recept på hallonsås som tar en kvart att göra. Allt du behöver är frysta hallon, socker och vatten. Den lena och söta hallonsåsen passar ypperligt till glass eller chokladkaka.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1999
Gör så här
OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Hallon- och grapefruktsorbet
- Feuilles med Carte D’Or Strawberry & Meringues
- Hallon- och blåbärspaj
- Peach-Melbasylt
- Chokladbollar med ricotta
- Flera baglar på skärbräda och fat toppade med jordnötssmör och hallonsylt.
Kommentarer
(3)E
Emeli
Bara koka och sila.
M
Marianne
Koka utländska frysta hallon 1 minut för att inaktivera livsmedelsburna virus. Bär kan vara förorenade med norovirus och hepatit A-virus (HAV). Båda är mycket smittsamma virus och bibehåller sin förmåga att infektera förhållandevis länge på bär, även vid frysning. 16 apr. 2021 (Källa: Livsmedelsverket)
S
Susann
Var väldigt svårt med frysta hallon skulle varit mycket bättre med tinade eller färska!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.