Hallonkola med choklad

Name: Hallonkola med choklad
Total time: 90 min
Yield: 60 st
Ingredients: 50 g smör; 2 dl socker; 4 msk siktad kakao; 1 dl hallonsylt; 3 dl vispgrädde; 1 1/2 dl ljus sirap; 1 krm salt; 1 tsk ättiksprit

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Hallonkola är en riktig kolafavorit – här får den dessutom en chokladig ton som gör att den blir nästan oemotståndlig. Få till kolakonsistensen genom att använda en termometer, eller gör det klassiska kulprovet.

Ingredienser

60 st

50 g smör

2 dl socker

4 msk siktad kakao

1 dl hallonsylt

3 dl vispgrädde

1 1/2 dl ljus sirap

1 krm salt

1 tsk ättiksprit

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda alla ingredienser i en vid kastrull och låt koka upp. Låt småkoka under omrörning tills kolasmetens temperatur är 124°C (eller hårt kulprov). Tänk på att det bränner vid lätt och att graderna stiger snabbt mot slutet.

Häll upp kolan i en form med bakplåtspapper, ca 15x25 cm (för 60 st), och låt svalna i rumstemperatur.

Klipp eller skär kolan i önskad storlek och rulla in i smörpapper. Förvara i kylskåp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Väldigt lätt att hallonsylten bränner fast i botten och kastrullen, koka inte på för hög värme och rör ständigt.
Jennifer
2014-12-22

Energi221 KJ / 53 kCal

Fett3 g

Salt0.08 g

Kolhydrater7 g

Protein0.2 g

Testa liknande recept

Gräddkola
Betyg 2.4 av 5.288 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

5 minuterskola
Betyg 4.4 av 5.572 personer har röstat
Receptet har 50 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Puffkola
Betyg 3.7 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chokladkola
Betyg 4.3 av 5.114 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mjölkfri knäck-kola
Betyg 3.1 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Julkola med havssalt
Betyg 2.9 av 5.568 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Godis Julgodis Knäck Påskgodis Glutenfritt godis Påsk för barn

Hallonkola med choklad

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per st

Testa liknande recept