Gräddkola

Name: Gräddkola
Total time: 90 min
Yield: 60 st
Ingredients: 50 g smör; 3 dl socker; 3 dl vispgrädde; 1 1/2 dl ljus sirap; 1 krm salt; 1 tsk ättiksprit (12%)

Över 60 min 6 ingredienser Medel

Gräddkola väcker många barndomsminnen – men visst är det lika gott, även om tid har passerat! För att få till den perfekta konsistensen, använd en termometer eller gör det klassiska kulprovet.

Ingredienser

60 st

50 g smör

3 dl socker

3 dl vispgrädde

1 1/2 dl ljus sirap

1 krm salt

1 tsk ättiksprit (12%)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda alla ingredienser i en vid kastrull och låt koka upp. Låt småkoka under omrörning till kolasmetens temperatur är 124°C. (eller hårt kulprov). Tänk på att det bränner vid lätt och att graderna stiger snabbt mot slutet.

Häll upp kolan i en liten form med bakplåtspapper, ca 15 x 25 cm (för 60 st), och låt svalna i rumstemperatur.

Klipp eller skär kolan i önskad storlek och rulla in i smörpapper. Förvara i kylskåp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Martina
11 dec. 2017
Bra recept förutom att bilden inte överrensstämmer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi223 KJ / 53 kCal

Fett3 g

Salt0.08 g

Kolhydrater7 g

Protein0.1 g

Testa liknande recept

Hallonkola med choklad
Betyg 3.1 av 5.140 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hallonkola med choklad

Apelsinkola
Betyg 4.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsinkola

Kola med After Eight
Betyg 4.4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kola med After Eight

Knäckkola
Betyg 2.4 av 5.895 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Knäckkola

Smörkola
Betyg 3.9 av 5.753 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörkola

Salt lakritskola
Betyg 3.3 av 5.209 personer har röstat
Receptet har 42 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salt lakritskola

Julgodis Kola Glutenfritt godis Sill med lök Påsk för barn Citronkola

Gräddkola

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per st

Testa liknande recept