Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Chokladrutor med lingon och marshmallows

Sugen på choklad? Prova då att göra dessa förtjusande chokladrutor. Häll chokladsmeten i formen ovanpå de utströdda tinade lingonen, marshmallowsen och flingsaltet. Skär ut fina rutor när smeten stelnat.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2010
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 30 rutor portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina lingonen. Lägg ut dem på ett hushållspapper. Låt torka/rinna av ca 1 timme.
  2. Finhacka chokladen. Koka upp grädden i en liten kastrull. Ta från värmen. Tillsätt chokladen och smöret. Rör om tills det smält.
  3. Klä en form (ca 10 x 15 cm, för 30 st) med plastfolie. Sprid ut flingsalt, lingon och minimarshmallows (eller vanlig storlek som grovhackas) jämnt över formen.
  4. Häll chokladsmeten i formen. Låt stå i kylen ca 4 timmar, tills chokladen stelnat. Skär i små rutor och förvara svalt i en burk med smörpapper mellan lagren.

För alla

Fri från gluten. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 30 rutor
  • 1/2 dl frysta lingon
  • 200 g vit choklad
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 1 msk rumsvarmt smör
  • 1/2 dl marshmallows
  • 1/2 tsk flingsalt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?