Hälleflundra i ugn
Vad blir det till middag kan man undra, kanske blir det hälleflundra? Med eller utan rim är hälleflundra en fin fisk att använda sig av till rätter som tillagas i ugn. Goda tillbehör som potatis, rotfrukter eller bara en smakrik sky kan med fördel tillagas samtidigt som fisken.