version:
Guldmjölk
Guldmjölk, också kallat golden milk, är en kryddig, varm och hälsosam dryck. Gör en paste av gurkmeja och ingefära och blanda ut med mjölkdryck av ditt val. Den färgsprakande guldmjölken passar bra på kvällskvisten som ett alternativ för örtte.
Ingredienser
4 glas
1
msk
färsk eller malen gurkmeja
1
tsk
färsk eller malen ingefära
1
tsk
malen kardemumma
1
tsk
malen kanel
1
krm
vaniljpulver
4
tsk
kokosolja
1/2
dl
vatten
8
dl
osötad havredryck
eventuellt honung att söta med
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri havredryck.
Gör glutenfri: välj glutenfri havredryck.
Gör så här
Tips
Vill du inte göra 4 glas direkt kan du förvara det som blir över av pasten i kylen. Den håller i 1-2 veckor. Dessutom är den perfekt att använda i matlagning då den sätter smak och färg till grytor, wok, soppor eller smoothien.
Kommentarer
Emma
2022-05-12Hoppas ni lägger till svartpeppar i receptet, annars är drycken otroligt onödig att både göra och dricka.👍 Bra för andra utan kunskap att veta.
Redaktionen ICAse
2022-05-17Hej Emma! Tack för din kommentar! Det går självklart bra att ha i lite svartpeppar om man vill, vi har valt att inte ha med det i vår variant av guldmjölk. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Monica
2021-10-21Har köpt en färdig torr blandning med gurkmeja och andea ingredienser som jag inte vet vad det var. Skulle vispas ned i varm mjölk eller växtmjölk och drickas varm. Nu kommer jag att göra en blandning med gurkmeja, ingefära, kanel, kardemumma och farinsocker. Denna blandning kan förvaras i rumstemperatur och är lätt att vispa i mjölk eller växtmjölk.
Birgitta
2021-08-19Piperin ska det stå