Gulasch på lövbiff med vitlökskräm

Gulasch är en mustig köttgryta med ursprung i Ungern. Här får den rustika grytan sällskap av en klick fräsch vitlökskräm som blir pricken över i:et. Bjud på en värmande måltid som lämnar alla kring bordet mätta och belåtna.

Ingredienser
4 portioner
4 port ris
Gulasch
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
2 morötter
2 röda paprikor
ca 600 g lövbiff
2 msk olivolja
1 msk paprikapulver
1 tsk kummin
2 kycklingbuljongtärningar
5 dl vatten
500 g krossade tomater med chili
2 msk tomatpuré
salt
svartpeppar
Vitlökskräm
2 dl smetana
1 vitlöksklyfta
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2976 KJ / 710 kCal
Fett32 g
Kolhydrater61.4 g
Protein41.1 g
Testa liknande recept
- Gulaschsoppa med grönsaker
- Potatis- och paprikagulasch
- Lövbiff med persiljesmör och broccoli
- Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
- Portergryta med fänkål och apelsin
- Lövbiff med potatisgratäng och cosmopolitansallad
Kommentarer
(8)C
Carola
Nja. Ok men ingen hit; tyckte lövbiffen blev lite seg och tråkig. Men god smak! Gör nog om som långkok med högrev nästa gång!
K
Karl
Mycket god gryta. Komplettera med syltlök så blir den ännu godare.
L
Lilian
Enkelt och väldigt gott! Blev en favorit.
C
Catarina
Jättegott, trots att jag hade i spiskummin istället för kummin. Blev kanske lite starkt men det kan åtgärdas genom att tillsätta creme fraiche.
K
Karin
Jättegott verkligen, hela familjen var väldigt nöjd
A
Arja
Super gott! Och enkel att tillaga
A
Annelie
Underbart gott! Som söndagsmiddag men potatis.
S
Sarah
Super god gryta! Passar perfekt en vintrig dag!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.