Gulasch på lövbiff med vitlökskräm

Betyg 4 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Gulasch på lövbiff med vitlökskräm
Under 45 min17 ingredienser Medel

Gulasch är en mustig köttgryta med ursprung i Ungern. Här får den rustika grytan sällskap av en klick fräsch vitlökskräm som blir pricken över i:et. Bjud på en värmande måltid som lämnar alla kring bordet mätta och belåtna.

Gulasch på lövbiff med vitlökskräm

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Gulasch

1 rödlök
1 vitlöksklyfta
2 morötter
2 röda paprikor
ca 600 g lövbiff
2 msk olivolja
1 msk paprikapulver
1 tsk kummin
2 kycklingbuljongtärningar
5 dl vatten
500 g krossade tomater med chili
2 msk tomatpuré
salt
svartpeppar

Vitlökskräm

2 dl smetana
1 vitlöksklyfta

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
Barntips! Vänd ner smetanan i grytan om barnen tycker att den blir för stark. Gör gulaschen utan paprika och morot och servera i stavar bredvid istället.

Man kan krossa eller hacka kummin med hjälp av kniv och skärbräda.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

  • Carola

    Nja. Ok men ingen hit; tyckte lövbiffen blev lite seg och tråkig. Men god smak! Gör nog om som långkok med högrev nästa gång!

  • Karl

    Mycket god gryta. Komplettera med syltlök så blir den ännu godare.

  • Lilian

    Enkelt och väldigt gott! Blev en favorit.

  • Catarina

    Jättegott, trots att jag hade i spiskummin istället för kummin. Blev kanske lite starkt men det kan åtgärdas genom att tillsätta creme fraiche.

  • Karin

    Jättegott verkligen, hela familjen var väldigt nöjd

  • Arja

    Super gott! Och enkel att tillaga

  • Annelie

    Underbart gott! Som söndagsmiddag men potatis.

  • Sarah

    Super god gryta! Passar perfekt en vintrig dag!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2976 KJ / 710 kCal
Fett32 g
Kolhydrater61.4 g
Protein41.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Lövbiff med persiljesmör och broccoli
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gulaschsoppa med grönsaker
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis- och paprikagulasch
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lövbiff med potatisgratäng och cosmopolitansallad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tomatrisotto med lövbiff
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling paprikash
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaLövbiffgrytaHöst - recept på höstmatHöstgrytaRotfrukterGrönsaksgryta