Gulasch med fläskkött, tomat och citron

Betyg 3.8 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Gulasch med fläskkött, tomat och citron

Ett smakrikt recept på ungersk gulasch. Du gör den kryddiga grytan av bland annat lök, vitlök, morötter, citron, grytbitar av fläsk, kummin och krossade tomater. Mättande och aptitligt!

Gulasch med fläskkött, tomat och citron

Ingredienser

4 portioner
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
3 morötter
2 citroner
ca 800 g grytbitar av fläsk
2 msk olivolja
1 msk kummin
500 g krossade tomater
3 dl buljong (vatten, grönsaksbuljongtärning eller fond)
1/2 - 4/5 msk majsstärkelse
salt
peppar

Till servering

potatismos
gräddfil
saltgurka

Gör så här

00:30:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • K

    Kristina

    Underbar smakmix av vitlök, tomat spiskummin och citronskal!!!

  • M

    Mihai

    First time I get the gulasch wrong! The lemons are to blame. Do not use them, the taste sucks. Otherwise, tender meat and all that.

  • A

    Andreas

    Riktigt god maträtt! Funkar även med ris till istället. Kändes nästan som en indisk curry, hade säkert funkat med naanbröd till.

  • L

    Lena

    Lättlagat med tråkigt. Fick inte till någon bra smak alls utan det vart en slätstruken middag med torra köttbitar. Tror det är bättre med nötkött.

Testa liknande recept

  • Mustig gulasch
    Betyg 3.1 av 5.178 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ungersk gulasch med gräddfil och saltgurka
    Betyg 4.2 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ungerskt potatisbröd
    Betyg 3.5 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttgryta med tomat
    Betyg 2.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönpepprig gryta
    Betyg 3.9 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Aprikos- och ingefärsgryta
    Betyg 3.4 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad