Gudruns gröna lasagne

14
4
Gudruns gröna lasagne

En grön vegetarisk lasagne med bland annat fetaost, bladspenat, broccoli och morötter, visst låter det gott? Med färska lasagneplattor får du en gedigen pastarätt med härlig sälta från fetaosten som garanterat går hem. Lasagnen går bra att frysa.

Skriv ut
Gudruns gröna lasagne

Ingredienser

4 portioner
1
paket färska lasagneplattor (à 200 g)
1
paket djupfrysta broccolibuketter (à 300 g)
1
paket djupfryst bladspenat (à 250 g)
1 - 1 1/2
gula lökar
1
klyfta vitlök
2 - 3
morötter
1
förpackning krossade tomater (à 500 g)
3 dl
mjölk
1
grönsaksbuljongtärning
1/2 - 3/4 tsk
salt
1/2 tsk
socker
1 - 1 1/2 krm
svartpeppar
2 msk
hackad basilika
200 g
fetaost

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och fetaost.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.Näringsvärdet är beräknat exklusive tillbehör.

Gör så här

Tips

Om torkade plattor används så behövs mera sås.

Tycker man att det är svårt att riva osten så går det bra att smula den.

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Emma

2021-04-20

God! Vi lade till halloumi också vilket var riktigt gott! Nästa gång kommer vi göra mindre bitar av broccolin också

Christer

2010-08-13

Den är jättegod. Men jag lovar att den räcker mer än väl till 5-7 personer( såvida det inte är tonåriga grabbar.) Nästa gång ska jag prova med att ha i lite muskot. Även vi har bjudit på denna med goda eftermälen!!

Esbjörn

2008-01-30

Jättegott! Bra bjudmat. Lite jobbigt, särskilt att stava morötterna. Nästa gång testar jag att grovriva dem istället. Hur river man Feta utan att riva fingrarna? Vore bra om receptet kompletterades med hur många vanliga lasagneplattor det ska vara om man tar sådana. "Ett paket färska" - hur mycket är det?

Näringsvärde per portion

Energi 1414 KJ / 337 kCal
Fett 14 g
Salt 3.16 g
Kolhydrater 30 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept