Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Gryta med bönor

(18)

Mustigt och mättande grytrecept som går snabbt att laga! Vitlök, sambal oelek, timjan och oregano ger latinogrytan rejäla smaker. Tillsätt bönor för extra utfyllning! Grytan serveras med en klick gräddfil och ett rykande färskt bröd.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i hälften av oljan i en stekpanna. Lägg över löken i en gryta.
  2. Bryn köttet i resten av oljan i stekpannan. Lägg över i grytan. Krydda med salt, sambal oelek, timjan och oregano.
  3. Häll över buljongen. Låt puttra ca 5 min under lock.
  4. Skölj och skär sellerin i ca 3 cm långa bitar. Skölj och tärna tomaterna. Skölj av bönorna. Lägg grönsaker och bönor i grytan och sjud ytterligare ca 5 min.
  5. Servera grytan med en klick gräddfil samt bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 msk olja
  • 500 g nötkött (i strimlor eller tärningar, t ex innanlår)
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk sambal oelek
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk oregano
  • 2 1/2 dl köttbuljong
  • 4 stjälkar selleri
  • 4 tomater
  • 1 burk svarta, röda eller vita bönor (à 400 g)
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

1-4 TIM

Gryta på älgkött och stark korv
30 MIN

Kryddig köttfärsgryta med yoghurt
30 MIN

Böngryta med korv
30 MIN

Kanelkryddade köttfärsspett
Visa recept med:
Nöt Söndag Vardag Sambal oelek Matig