Grynssallad med rostad paprika och grillost

Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Grynssallad med rostad paprika och grillost

En vegorätt står på menyn, bestående av en fräsch grynsallad på massa smarrigheter som serveras med stekt grillost. Som pricken över I:et rörs också en yoghurt ihop – det perfekta tillbehöret.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2022

Grynssallad med rostad paprika och grillost

Ingredienser

4 portioner

Grynsallad

1 förp kokta kikärtor à 380 g (hälften används till yoghurten)
1 röd paprika
1 gul paprika
1/2 knippe färsk rödlök
1 msk olja
salt
peppar
4 port kvarngryn
1/2 msk rödvinsvinäger
1/2 dl olivolja
65 g babyspenat

Kikärtsyoghurt

kikärtor (från grynsalladen, se steg 2)
2 dl matyoghurt
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk spiskummin
2 förp grillost (à 200 g)
2 tsk olja

Gör så här

00:25:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3337 KJ / 796 kCal
Fett52 g
Salt4.9 g
Kolhydrater47 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grillostsspett med persilja och chili
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med zucchini och grillost
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad grillost i pitabröd
Betyg 2.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegocurry med broccoli och halloumi
Betyg 3.9 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kryddig ugnspotatis med grillost
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumispett med zucchini
Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad