Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 45 MIN | Enkel

Grundrecept Våffelsmet

(283)

Frasiga guldgula våfflor av egen smet, lyxigt fika eller söt middag. Se till att hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörja med smör innan du gräddar våfflorna. Lägg den gräddade våfflan på galler så bevarar den frasigheten.

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2003
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Smält matfettet och låt det svalna.
  2. Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet. Rör i matfett och vatten.
  3. Hetta upp våffeljärnet. Smörj det till den första laggen. Grädda våfflorna vackert guld-gula. Lägg dem på galler så håller de sig frasiga.

För alla 

Innehåller gluten, laktos och ägg.
Gör laktosfri: Byt ut smöret och mjölken mot laktosfritt alternativ.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut mjölk till havredryck, smör mot mjölkproteinfritt margarin. Detta leder till en 70 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 125 g smör eller margarin
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl iskallt vatten
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2107 kJ / 504 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

ÖVER 60 MIN

Grundrecept frasvåfflor
UNDER 45 MIN

Pannkakor eller plättar - Grundrecept
UNDER 30 MIN

Krabbelurer
UNDER 45 MIN

Amerikanska våfflor med lönnsirap och florsocker
Visa recept med:
Söndag Helg Enkel Mejeri Födelsedag

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer