Grundrecept Våffelsmet

Name: Grundrecept Våffelsmet
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g smör eller margarin; 2 dl mjölk; 4 dl vetemjöl; 2 ägg; 1 tsk bakpulver; 2 dl iskallt vatten

2186

125

Under 45 min 6 ingredienser Enkel

Frasiga guldgula våfflor av egen smet, lyxigt fika eller söt middag. Se till att hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörja med smör innan du gräddar våfflorna. Lägg den gräddade våfflan på galler så bevarar den frasigheten.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Ingredienser

4 portioner

125 g

smör eller margarin

2 dl

mjölk

4 dl

vetemjöl

ägg

1 tsk

bakpulver

2 dl

iskallt vatten

För alla

Innehåller gluten, laktos och ägg.
Gör laktosfri: Byt ut smöret och mjölken mot laktosfritt alternativ.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: byt ut mjölk till havredryck, smör mot mjölkproteinfritt margarin. Detta leder till en 70 % minskning av klimatpåverkan från maträtten.