Gröt med ägg och frön

Name: Gröt med ägg och frön
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 dl havregryn; 2 msk pumpakärnor; 2 msk solroskärnor; 1 krm mald kardemumma; 1 krm salt; 2 1/2 dl vatten; 1 ägg; 1/2 banan; 1/2 dl frysta tinade blåbär; 1 dl frysta tinade jordgubbar; 2 msk jordnötssmör; mald kanel; mjölk

Under 15 min 13 ingredienser Medel

Gröt med extra mycket frön och ett ägg i gröten gör att den ger dig extra energi och mättnad. Toppa gärna havregrynsgröten med banan och bär samt en klick jordnötssmör.

Ingredienser

1 portion

1 dl havregryn

2 msk pumpakärnor

2 msk solroskärnor

1 krm mald kardemumma

1 krm salt

2 1/2 dl vatten

1 ägg

1/2 banan

1/2 dl frysta tinade blåbär

1 dl frysta tinade jordgubbar

2 msk jordnötssmör

Till servering

mald kanel

mjölk

För alla

Gör så här

Tina blåbär och jordgubbar.

Rör ihop havregryn, pumpakärnor, solroskärnor, kardemumma, salt och vatten i en kastrull. Låt koka ca 3 min under omrörning. Ta av kastrullen från plattan och rör ner ägget. Värm gröten försiktigt under omrörning tills gröten blir lite tjockare av ägget.

Skiva bananen. Häll upp gröten och toppa med blåbär, jordgubbar, banan och jordnötssmör.

Till servering: Servera med kanel och mjölk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?