Grönsaksspett med bitar av quorn

Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
0
Grönsaksspett med bitar av quorn

Aromatiskt, välsmakande och vegetariskt grönsaksspett med bitar av quorn. Med ljuvlig olivolja, välsmakande honung, senap och rosmarin får du en ypperlig marinad. Varva quornbitar, zucchini, vacker röd paprika och champinjoner på spett.

Grönsaksspett med bitar av quorn

Ingredienser

4 portioner

Marinad

1 msk  flytande honung
1 msk  vinäger (cider)
1 msk  dijonsenap
1/2 dl  olivolja
1/2 msk  färsk rosmarin

Spett

1/2   röd eller gul paprika
ca 150 g  zucchini
ca 15 cm  purjolök
8   minimajs
8   schalottenlökar eller små gula lökar
8   små champinjoner
200 g  tinade quornbitar
2 msk  olja till stekningen

Ostdipp

1/2 dl  naturell smältost
2 msk  majonnäs
2 msk  pressad citronsaft
2 msk  finhackad svartpeppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på quorn (innehåller ägg, mjölkprotein och gluten).
Gör glutenfri: byt ut quorn mot kycklingfilé.
Gör mjölkproteinfri: byt ut quorn mot kycklingfilé. Byt ut smältosten och majonnäsen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: byt ut quorn mot kycklingfilé.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Quorn med skogssvamp och spenat
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornpanna med paprika
Betyg 2.9 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quorn- och couscouswok
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornwok sweet and sour
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornwok med nötter och chilisås
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Höstrisotto med quorn
Betyg 4.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga