Grönkålssoppa med frikadeller

Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Grönkålssoppa med frikadeller
Under 60 min13 ingredienser Medel

Supersmarrig grönkålssoppa passar perfekt om du har kvar skinkspadet från julbordet. Frikadellerna kokas i spadet och sedan tillsammans med grönkålen och lite extra kryddor. Servera din värmande soppa med en ostsmörgås.

Grönkålssoppa med frikadeller

Ingredienser

4 portioner
2 msk ströbröd
1/2 dl mjölk
200 g köttfärs
1/2 tsk salt
1 krm mald kryddpeppar
1 l skinkspad (eller köttbuljongtärning och vatten)
500 g färsk grönkål
2 msk vetemjöl
1 dl grädde
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
knäckebröd
ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:05:00
00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Linda

    Jul favorit 🎅🙏❤️

  • Anna

    Jättegott! Påminner om min mormors recept som var min favorit rätt som liten. Gjorde frikadellerna med havregryn istället för ströbröd och hade i en halv finhackad lök till ca 700 g färs, samt lite fond och senap. Blev kanon!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Rods grönkål
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönkål
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halländsk långkål
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skånsk kålsoppa
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön blomkålssoppa
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Helenas brunkål
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaGrönsakssoppaKöttsoppaPanerad spättaGrönkål koktKålgryta