Grönkål och salsicciapinsa med parmesan

Name: Grönkål och salsicciapinsa med parmesan
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2 förp pinsa (à 230 g); 1 kruka basilika; 2 dl crème fraiche; 2 tsk italiensk salladskrydda; 2 krm chiliflakes; 2 färska salsicciakorvar; ca 3 dl finskuren grönkål; 2 dl finriven parmesan

Under 30 min 8 ingredienser Medel

En pinsa som smakar italiensk vardagslyx! Frasig botten toppas med krämig crème fraiche, färsk basilika, grönkål, salsiccia och massor av parmesan. Otroligt enkelt att göra och passar som handen i handsken till fredagsmyset och till helgens middagsbjudning.

En gräddad pinsa med grönkål och salsiccia på en träskärbräda uppskuren i trekanter.

Ingredienser

8 portioner

2 förp pinsa (à 230 g)

1 kruka basilika

2 dl crème fraiche

2 tsk italiensk salladskrydda

2 krm chiliflakes

2 färska salsicciakorvar

ca 3 dl finskuren grönkål

2 dl finriven parmesan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg pinsabottnarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper.

Hacka basilikan.

Blanda crème fraiche med salladskrydda, chiliflakes och basilika. Fördela blandningen på bottnarna.

Skär upp skinnet i korven och tryck ut färsen. Fördela grönkål och korvfärs på crème fraichen.

Riv parmesanen fint på ett rivjärn och toppa pinsorna med osten.

Sätt in plåten i mitten av ugnen 12-15 minuter, eller tills pinsorna har fin färg.

00:12:00

Dela i bitar och servera omgående.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

C
Christine
6 dec. 2025
Jag bytte ut korven mot ett par skivor strimlad proscutto. Blev kanon! Supergod rätt!

Energi1283 KJ / 306 kCal

Fett18 g

Salt2.2 g

Kolhydrater23 g

Protein13 g

Testa liknande recept

Pinsa med lufttorkad skinka och pesto
Betyg 4.6 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pinsa med lufttorkad skinka och pesto

Vit pinsa med crème fraiche, folkeost och valnötter
Betyg 4.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En pinza på en skärbräda med några bitar uppskurna, toppad med grönkål, skivad rödlök, ost och valnötter.

Pinsa colada
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pinsa skuren i bitar på en skärbräda med bakplåtspapper och en skål med kokosgrädde vid sidan av.

Minipinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minipinsa med pesto, smält mozzarella, toppad med bitar av burrata och färska örter.

Rosmarinstekt kalkonschnitzel
Betyg 2.7 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinstekt kalkonschnitzel

Pinsa med mascarpone och limesockrade jordgubbar
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pinsa med mascarpone och limesockrade jordgubbar

Pinsa Recept med salsicciakorv Julsnittar Italiensk korv Salsiccia gryta Italiensk plockmat

Grönkål och salsicciapinsa med parmesan

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept