Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Gröna raggmunkar med bacon

(3)

Gör en lättare måltid som ändå är mättande med hjälp av detta recept på mumsiga, gröna raggmunkar med bacon. Blanda ner potatis, morötter och selleri i raggmunkssmet och stek både munkar och salt bacon. Servera direkt.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa samman äggen med hälften av mjölken. Tillsätt mjöl och salt och vispa till en klimpfri smet. Häll i resterande mjölk.
  2. Skala och riv potatis, morötter och selleri på rivjärn eller matberedarens rivskiva. Häll rotsaksrivet i smeten.
  3. Hetta upp matfettet i en stekpanna. När matfettet är ljusgult och slutat skumma klickas smeten i och steks som pannkakor.
  4. Tillbehör: Knaperstek baconet och servera till de nystekta raggmunkarna.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 ägg
  • 5 dl mjölk
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 4 potatisar (4 potatisar motsvarar ca 300 g)
  • 2 morötter
  • 1 bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 100 g)
Tillbehör
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1 pkt bacon (à 140 g)
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

45 MIN

Raggmunk i ugn med bacon
45 MIN

Raggmunk med bacon
45 MIN

Raggmunk med fläsk
45 MIN

Potatisplättar med bacon och lingonsylt
Visa recept med:
Morot Rotselleri Under 45 minuter Svensk Nordisk