Grön sparris med räkröra
Ett härligt recept på en fräsch förrätt av grön sparris och räkröra. Röran gör du enkelt av räkor, gräddfil, majonnäs, dill och citron. Servera i glas och garnera med sparris och dill.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011
Ingredienser
6 portioner
2 burkar lyxräkor i lake (à 360 g)
3 dl gräddfil
2 msk majonnäs
2 msk finskuren dill
1 msk färskpressad citronjuice
2 buntar grön sparris (à ca 250 g)
salt
dillvippa till garnering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer