Grön örtsallad med rostade sesamfrön

Name: Grön örtsallad med rostade sesamfrön
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 citron (2 tsk finrivet skal och 2 msk juice, för 4 port); 1 1/2 msk flytande honung; 2 msk olivolja; 1 tsk spiskummin; 1 tsk flingsalt; 1/2 kruka basilika; 1/2 kruka koriander; 1/2 kruka dill; 1 huvudsallad; 2 msk rostade sesamfrön

Under 15 min 10 ingredienser Enkel

Servera en härligt grön örtsallad med rostade sesamfrön som en fräsch sidorätt. Här används både basilika, koriander och dill för att sätta smak, men det går självklart bra att byta ut till annan färsk ört. De rostade sesamfröna ger god textur och en nötig ton till salladen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2025

Fat fyllt med plockade blad av örter och sallad, toppad med en dressing och sesamfrön.

Ingredienser

4 portioner

1 citron (2 tsk finrivet skal och 2 msk juice, för 4 port)

1 1/2 msk flytande honung

2 msk olivolja

1 tsk spiskummin

1 tsk flingsalt

1/2 kruka basilika

1/2 kruka koriander

1/2 kruka dill

1 huvudsallad

2 msk rostade sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Riv yttersta skalet från citronen och pressa ut juicen. Blanda honung, olivolja, spiskummin, citronskal, citronjuice och salt. Tillsätt sesamfröna eller strö dem över salladen vid servering.

Plocka bladen från basilikan och grovhacka koriander och dill.

Plocka loss bladen från salladen. Varva salladsblad, örter och dressing på ett fat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Mycket fräsch & god sallad! Jag tog dubbel mängd örter men tycker ändå att citronen övermannade dillsmaken något & testar med persilja nästa gång.
Cecilia
2025-06-21

Energi369 KJ / 88 kCal

Fett9 g

Salt0.9 g

Kolhydrater1 g

Protein1 g