Här är en underbar, snabblagad och fyllig grön ärtsoppa med pepparrotsfraiche. Du serverar ärtsoppan med rökt lax och crème fraiche blandat med pepparrot. Du kan äta den goda soppan som fullständig måltid eller i mindre portion som förrätt.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jag gjorde med ägghalva eftersom jag tål inte lax och jag bakade rödbetsbröd till soppan.Det blev en riktig färgexplosion...
Andrea
2023-08-15Iaf MIN pepparrotsröra blev alldeles för STARK, men annars var den god!
Johanna
2021-07-04Använder grönsaksbuljong och dijonsenap istället samt kokosolja. Supergod och enkel att laga.
Marlis
2021-05-03