Grillspett med fläsk och chorizo med olivrisotto och olivolja

Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
0
Grillspett med fläsk och chorizo med olivrisotto och olivolja

Trä upp bitar av karrékotlett och chorizokorv på grillspett som du steker i olja. Koka sedan ris och lök i buljong och blanda med smör, parmesanost och oliver till en krämig risotto. Servera grillspett och olivrisotto tillsammans med olivolja.

Grillspett med fläsk och chorizo med olivrisotto och olivolja

Ingredienser

4 portioner
400 g  karrékotlett
400 g  chorizokorv
1 dl  jungfruolivolja
salt och peppar
2   hönsbuljongtärningar
1/2   gul lök
3 dl  carnaroli eller avorioris
100 g  smör
150 g  urkärnade svarta oliver skurna i mindre bitar
50 g  riven parmesan

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Chorizo- och färskpotatisspett
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade champinjoner med pesto
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Texas Smoke-glaze
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Cajun rub
Betyg 3 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad hamburgare Mango Style
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Medelhavsrub
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga