Grillkorv med potatissallad

Name: Grillkorv med potatissallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 150 g majskorn; 1 förp färsk gräslök (à 20 g); 600 g grillkorv; 2 dl lätt crème fraiche; 1 dl pesto basilika; salt; peppar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Grillkorv med hemmagjord potatissallad är en smarrig kombo som hela familjen enkelt kan tycka om. Själva salladen blandar du med potatis, majs och färsk gräslök. Krämigheten får du genom crème fraiche och pesto. En riktigt enkel rätt för fullspäckade dagar.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

150 g majskorn

1 förp färsk gräslök (à 20 g)

600 g grillkorv

2 dl lätt crème fraiche

Att ha hemma

1 dl pesto basilika

salt

peppar

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Skala, dela och koka potatisen.

Häll av majsen och låt rinna av. Hacka gräslöken.

Grilla korven runt om ca 8 minuter.

Blanda potatisen med majs och gräslök, vänd ner pesto och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.

Servera korven med potatissalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3123 KJ / 748 kCal

Fett44 g

Salt4.02 g

Kolhydrater59 g

Protein26 g

Testa liknande recept

Grillad korv med krämig tacopastasallad

Pasta pesto med majs och halloumi

Grillad korv med krämig taco potatissallad

Sötsyrlig korvmiddag med bulgursallad

Lax med majs och tomatrisoni

French hotdog

Korv Enkel billig mat Grillad korv Enkla fiskrecept Grillade mackor Enkel picknick mat