Grillkorv med potatissallad

Name: Grillkorv med potatissallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 150 g majskorn; 1 förp färsk gräslök (à 20 g); 600 g grillkorv; 2 dl lätt crème fraiche; 1 dl pesto basilika; salt och peppar

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Grillkorv med hemmagjord potatissallad är en smarrig kombo som hela familjen enkelt kan tycka om. Själva salladen blandar du med potatis, majs och färsk gräslök. Krämigheten får du genom crème fraiche och pesto. En riktigt enkel rätt för fullspäckade dagar.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

150 g majskorn

1 förp färsk gräslök (à 20 g)

600 g grillkorv

2 dl lätt crème fraiche

Att ha hemma

1 dl pesto basilika

salt och peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven och peston.
Fri från gluten men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör undvika ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston).