Grillat bondbröd med prosciutto, tomat- och pestopotatis
Snabblagat och utsökt grillat bondbröd med prosciutto, tomat- och pestopotatis. Mixa enkelt ihop en egen pesto på basilika, vitlök, olja, pinjenötter och parmesan. Servera peston med tomat och potatis till bröd och prosciuttoskinkan.
Ingredienser
4 portioner
1 bondbröd
6 tomater
4 medelstora, kokta potatisar
8 skivor prosciutto (lufttorkad skinka)
Pesto
1 kruka basilika
3 vitlöksklyftor
1 dl olivolja
1 msk pinjenötter
1 msk riven parmesan
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer