Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Grillat bondbröd med prosciutto, tomat- och pestopotatis

Snabblagat och utsökt grillat bondbröd med prosciutto, tomat- och pestopotatis. Mixa enkelt ihop en egen pesto på basilika, vitlök, olja, pinjenötter och parmesan. Servera peston med tomat och potatis till bröd och prosciuttoskinkan.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mixa ihop ingredienserna till peston i en matberedare. Skiva bondbrödet och grilla skivorna.
  2. Skiva tomaterna och potatisarna och blanda med peston.
  3. Servera brödskivorna med tomat- och potatissalladen och skinkskivorna.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 bondbröd
  • 6 tomater
  • 4 medelstora, kokta potatisar
  • 8 skivor prosciutto (lufttorkad skinka)
Pesto
  • 1 kruka basilika
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk pinjenötter
  • 1 msk riven parmesanost
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer