Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Lax- och gurksnittar

Krämig laxröra med smak av lime och stingig wasabi serverat på gurkskivor istället för bröd. Snabbfixat och fräscht. Toppa gurksnittarna snyggt med svarta sesamfrön och krasse.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 15 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Bryt laxfilén i mindre bitar och blanda med majonnäs, crème fraiche, limeskal, limejuice och wasabipaste. Fördela på skalade gurkskivor.
  2.  Toppa med krasse och sesamfrön.

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Näringsvärdet är beräknat per snitt.

Ingredienser

Portioner: 15 st
  • 125 g varmrökt laxfilé
  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk crème fraiche
  • 1 tsk finrivet limeskal
  • 1 tsk färskpressad limejuice
  • 2 tsk wasabipasta
  • 15 skalade gurkskivor
  • 1 ask krasse
  • 1 msk svarta sesamfrön
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 183 kJ / 44 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept