Lax- och gurksnittar

Betyg 4.3 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Lax- och gurksnittar

Krämig laxröra med smak av lime och stingig wasabi serverat på gurkskivor istället för i krustader. Det blir fina, snabbfixade, fräscha och glutenfria snittar som passar både på nyår och midsommar. Toppa gurksnittarna snyggt med svarta sesamfrön och krasse.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017

Ett fat med gurkskivor toppade med laxröra och kryddgrönt.

Ingredienser

15 st
125 g varmrökt laxfilé
1 lime (1 tsk skal och 1 tsk juice för 15 st)
2 msk majonnäs
2 msk crème fraiche
1 - 2 tsk wasabipasta
15 gurkskivor
1 förp krasse
1 msk svarta sesamfrön

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Åsa kristina

    Goda, passar till bubbel

  • Sheida

    Supergoda, man blev inte trött på dom

  • Elsa

    Bytte ut laxen mot rökt tofu för en vegetarisk variant, gästerna älskade dom!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per snitt.
Energi183 KJ / 44 kCal
Fett3 g
Salt0.42 g
Kolhydrater1 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Lax med limedressing och wasabigrönsaker
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Isglassdrink med gurka och mynta
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rökta laxsnurror på kavring
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skurna smörgåsar
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gurk- och wasabimajonnäs
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad zucchini
    Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad