Grillade spareribs

10
1
Grillade spareribs

Grillade spareribs är en stående favorit som alltid är "fingerlicking good". Marinera revbensspjäll med lök, vitlök, tomatpuré, brun farin, vinäger, kajennpeppar och senap och grilla i ugn eller på grillen. Gott till det mesta.

Grillade spareribs

Ingredienser

10 portioner
3 kg revbensspjäll

Marinad

1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 dl tomatpuré
1 dl vatten
1/2 dl brun farin
2 msk vinäger
2 msk senap
1 tsk svartpeppar
3 krm kajennpeppar
2 tsk salt

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentar

Malte

2014-06-12

Byt ut tomatpurén mot sweet chilisås och farinen mot honung för bättre res. Och det ska vara dijonsenap - och mer vitlök.