Grillade rostbiffsskivor med het sås
Enkelt, snabbt och otroligt gott är grillade rostbiffsskivor med en het sås av selleri, lök, tomatpuré, sambal badjak och honung. Servera rostbiffen och den heta såsen med klyftpotatis.
Ingredienser
4 portioner
500 g rostbiff (i skivor)
1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipulver
1 tsk salt
1 krm kajennpeppar
2 msk olja
Sås
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
3 selleristjälkar
1 msk olja
2 dl vatten
1/2 dl tomatpuré
1 msk sambal badjak
1/2 msk honung
1 tsk salt
1/2 msk maizenaredning (för mörka såser)
Serveringsförslag
klyftpotatis
sallad
Gör så här
00:30:00
00:10:00
00:01:00
00:02:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
4 stSåsen blir fantastiskt god
Carine
jag undrar också hur tjocka skivorna ska vara eftersom man oftast köper rostbiff i bit
Roger
Hej Roger! Tack för din fråga. Om du har en bit på 500 g så dela den i 4 skivor vilket bör ge skivor på ca 1 1/2 - 2 cm. Hoppas du gillar rätten. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Känns som ingredienserna till såsen är lite oklara...soyan ska väl i såsen...står dock ej. På köttet då?
Patri
Hej Patri! Kommentaren kanske hamnade på fel recept, för i detta är det ingen soya? Hälsningar Michelle
ICA-köket