Grillade rödbetor med oreganodressing
Rödbetorna får en härlig smak när de grillas i grillen. De grillade rödbetorna serveras med en smakrik oreganodressing och god fetaost. Krispighet på toppen får du av de torrostade valnötterna.
Ingredienser
4 portioner
Rödbetor
8 medelstora rödbetor
1 msk olja
1 1/2 dl valnötter
Oreganodressing
1/2 kruka oregano
1 liten rödlök
2 msk rödvinsvinäger
5 msk olivolja
salt
svartpeppar
Till servering
150 g fetaost
färsk oregano
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Vi gillade detta. Körde på receptet rakt av och åt det med lite luffarbiff som tillbehör. Toppengott.
Johanna
2020-05-09