Grillade lammkotletter med risonisallad och grön sparris

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
0
Grillade lammkotletter med risonisallad och grön sparris

En riktigt smarrig rätt för dig som gillar lamm! Marinera lammkotletter i havssalt, balsamvinäger och vitpeppar och grilla sedan kotletterna. Servera sedan lammet tillsammans med en risonisallad och grön sparris.

Grillade lammkotletter med risonisallad och grön sparris

Ingredienser

4 portioner
8   lammkotletter (à ca 2 1/2 cm tjocka)

Marinad

1 dl  balsamvinäger
2 msk  vatten
2 msk  havssalt
3/4 msk  vitpeppar

Risonisallad

2 dl  risoni
1 l  grönsaksbuljong (tärning eller konc fond + vatten)
1   litet blomkålshuvud i små buketter
1   pkt finhackad sticklök
1   skivad rödlök
2 msk  olja
1/2 msk  vit balsamvinäger
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1   knippe färsk grön sparris

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Enrisrökta lammkotletter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lammkotletter, merguez och paprikor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lammkotletter
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammkotletter med timjan och getostpudding
Betyg 2.9 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammkotletter med svamppytt
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkotletter med vitlökskräm och lökpotatis
Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga