Grillade grönsaker med olivröra

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Grillade grönsaker med olivröra

Ett perfekt recept för sommaren är detta på grillade grönsaker med olivröra. Du gör enkelt en smakrik olivröra av vitlök, timjan, sardellfiléer, olja och svarta oliver. Grilla zucchini, aubergine, salladslökar, majs och bakpotatis. Underbart gott!

Grillade grönsaker med olivröra

Ingredienser

4 portioner
1   zucchini
1   aubergine
2   salladslökar
2   kokta majskolvar
2   bakpotatisar
olivolja
lite fint hackad lök att strö över

Olivröra

5   vitlöksklyftor
5   kvistar färsk timjan (5 kvistar motsvarar 2 tsk torkad)
10   sardellfiléer i olja (ta någon till om smaken är en favorit)
1/2 dl  olivolja
300 g  svarta oliver utan kärnor
salt och peppar

Gör så här

Tips

Prova nästa gång att marinera grönsakerna i en marinad som är lite starkare, eller varför inte lite sötare. Eller varför inte grilla färskpotatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Olivröra
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad romansallad och majs med caesardressing
Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nyttiga grilltillbehör!
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Flintastek med chilirostad majs och potatis
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad majs och avokado med vitlöks- och chilidressing
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Teriyakikyckling med majs och äppelslaw
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga