Grillad sparris och rödlök
Grillad sparris och rödlök passar alldeles utmärkt både som förrätt och som tillbehör till det grillade köttet. Låt sparrisen och rödlöken vila i en marinad med rödvinsvinäger och vänd hastigt på grillen.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010
Ingredienser
4 portioner
2 rödlökar
1 knippa grön sparris
olja
1/2 dl rödvinsvinäger
1 msk socker
2 msk rapsolja
1/2 tsk salt
1 krm peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer