Grillad regnbågslax med rostad vitlökscrème

11
0
Grillad regnbågslax med rostad vitlökscrème

Grillad regnbågslax med rostad vitlökscrème är en härlig och exemplarisk sommarrätt med ljuvliga smaker. Vitlökscrèmen är verkligen något utöver det vanliga och har en djup och utsökt smak. Servera gärna med färskpotatis.

Grillad regnbågslax med rostad vitlökscrème

Ingredienser

4 portioner
8 färska lökar med blast
aluminiumfolie
3 msk olivolja
2 msk flytande honung
1 tsk timjan
salt och peppar
3 vitlöksklyftor
2 dl lätt crème fraiche
2 msk hackad färsk eller fryst persilja
4 portionsbitar regnbåge à ca 140 g

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ur crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer