Grillad regnbågslax med rostad vitlökscrème
Grillad regnbågslax med rostad vitlökscrème är en härlig och exemplarisk sommarrätt med ljuvliga smaker. Vitlökscrèmen är verkligen något utöver det vanliga och har en djup och utsökt smak. Servera gärna med färskpotatis.
Ingredienser
4 portioner
8 färska lökar med blast
aluminiumfolie
3 msk olivolja
2 msk flytande honung
1 tsk timjan
salt
peppar
3 vitlöksklyftor
2 dl lätt crème fraiche
2 msk hackad färsk eller fryst persilja
4 portionsbitar regnbåge à ca 140 g
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer