Grillad picnicbog med saltbixada och saltkokt sparrispotatis

Grillad picnicbog med saltbixada och saltkokt sparrispotatis är en utsökt och spännande rätt som du tillagar på under en halvtimme. Saltbixadan ger det där lilla extra och blir utsökt tillsammans picnicbog och sparrispotatis.

Ingredienser
4 portioner
900 g sparrispotatis
1 1/2 dl grovt salt
600 g picnicbog
Saltbixada
3 tomater
1 vitlöksklyfta
1 spansk peppar
50 g rostade mandelspån
1 dl olivolja
1 msk rödvinsvinäger
2 msk hackad persilja
Gör så här
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3027 KJ / 724 kCal
Fett42.3 g
Kolhydrater47.8 g
Protein35.6 g
Kommentarer