Grillad oxfilé med lök- och senapsmarmelad

Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Grillad oxfilé med lök- och senapsmarmelad

Vad passar bättre till fest än grillad oxfilé? Servera oxfilén tillsammans med en marmelad av lök och senap, härligt ugnsrostad potatis och en fräsch grönsallad. Lyxigt och supergott!

Grillad oxfilé med lök- och senapsmarmelad

Ingredienser

4 portioner
4 bitar oxfilé (4 bitar motsvarar 600 g)
1 msk olja
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Lök- och senapsmarmelad

2 - 2 1/2 gula lökar
1 msk grovhackad vitlök
2 - 2 1/2 msk mild olivolja
2 msk socker
1 dl äppelcidervinäger
1 tsk konc kycklingfond
1 dl vatten
2 msk gult senapsfrö
1 tsk gurkmeja
1 msk senapspulver
1 tsk maizenaredning för ljusa såser
2 1/2 msk färsk timjan

Gör så här

00:15:00
00:05:00
00:05:00
00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Senapsmarmeladen blev riktigt bra. Fem stjärnor eftersom det var något unikt.

    Mihkel

  • Kan va nått att prova

    Håkan

Testa liknande recept

  • Grillad oxfilé
    Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Dillpotatis
    Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helstekt oxfilé
    Betyg 4.1 av 5.212 personer har röstat
    Receptet har 37 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Oxfilé tournedos
    Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blomkål med senapsfrön och ramslök
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julsenap med citrus
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad