I det här receptet på grillad matjesmacka med sparrissoppa gör du en härlig och krämig sillröra som du serverar på rostat eller grillat bröd och garnerar med en äggklyfta. Gott att servera med sparrissoppa eller grillad sparris.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2008
Gör glutenfri: använd glutenfritt specialbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och byt soppan mot en klar buljong.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj bröd utan mjölk och byt soppan mot en klar buljong.
Gör äggfri: välj äggfritt bröd och uteslut de hårdkokta äggen.
Har du lagat receptet?
Kommentarer