Grillad makrill med paprikapuré

Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat
2
Grillad makrill med paprikapuré

Recept på utsökt grillad makrill med härlig paprikapuré. Purén gör du av paprika, lök, timjan och vitlök. Servera grillad makrill med paprikapurén, stekt potatis och en fräsch sallad.

Grillad makrill med paprikapuré

Ingredienser

4 portioner
4 makrillfiléer
olivolja
4 port kokt potatis (helst färskpotatis med skal)
1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
salt
peppar

Paprikapuré

2 stora röda paprikor
1/2 skalad gul lök
1 skalad vitlöksklyfta
1 nypa timjan
1 msk olivolja
2 tsk socker
2 tsk mild vinäger
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Fisken skulle det vara inte facken :-)

Robert

2023-05-26

Trevlig rätt på det hela men jag fick inte tillräcklig värme på grillen för att facken skull blir grillad på 2x3 minuter. Provar igen med bättre fart på grillen.

Robert

2023-05-26

Testa liknande recept

Couscous från Västkusten
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Makrill- och risplättar med böngroddssallad
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gravad makrill
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tunnbröd med makrill och gurka
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rökt makrill med dilldressing
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Över 60 min att tillaga