Grillad laxsida

Name: Grillad laxsida
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 sida lax med skinn (1 sida motsvarar ca 1,2 kg); 1 msk salt; 2 krm svartpeppar; dijonsenap; grovskuren dill; soltorkad tomatcrème; basilika; rivet citronskal; dragon; mortlad torkad fänkål; rosépeppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Sommaren och grillad lax hör ihop. Lax är ganska enkelt att grilla och smakvarianterna är många. Här börjar du med att gnida in laxen i salt, peppar och andra kryddningar efter smak och tycke. Lägg fisken på en plåt och grilla under lock i 25-30 minuter och servera med valfritt tillbehör.

Ingredienser

8-10 portioner

1 sida lax med skinn (1 sida motsvarar ca 1,2 kg)

1 msk salt

2 krm svartpeppar

Kryddblandning 1

dijonsenap

grovskuren dill

Kryddblandning 2

soltorkad tomatcrème

basilika

Kryddblandning 3

rivet citronskal

dragon

Kryddning 4

mortlad torkad fänkål

Kryddning 5

rosépeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Gnid in köttsidan på laxen med salt och peppar och ev. med någon av kryddningarna.

Lägg laxen på en plåt som passar på grillen. Dela fisken på mitten om det behövs. Lägg plåten mitt på grillen, se till att kolen eller briketterna ligger runt om och inte under plåten.

Grilla under lock tills innertemperaturen är ca 54°C, 25-30 minuter.

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1446 KJ / 345 kCal

Fett24 g

Salt1 g

Kolhydrater0 g

Protein30 g

Testa liknande recept

Kycklingrub med anchochili
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingbaguette med färskost och rostad lök
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxfjäril med avokadokräm
Betyg 2.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Parmesan & vitlöksröra
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sockersaltad rosélax och potatissallad med örtig yoghurtdressing
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färskostdipp - japanese style
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillad lax Grillad fisk Fiskrecept fest Lax enkelt recept Grill midsommar Grillade ägg