Grillad laxplanka med BBQ-sås och grönsaksströssel

Name: Grillad laxplanka med BBQ-sås och grönsaksströssel
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 - 800 g benfri laxsida med skinn; 1 msk färskpressad citronsaft; salt; svartpeppar; 1 dl bbq-sås; ev 1 msk persillade; ca 1 dl späda små salladsblad; ca 1 dl ärtskott och groddar; ca 1 dl strimlad silver- eller salladslök; grillform eller grillplanka

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En läcker och saftig grillad laxplanka smaksatt med citron och BBQ-sås. Toppa med krispigt strössel gjort på sallad, groddar och salladslök för en somrig grillmåltid.

Ingredienser

4 portioner

600 - 800 g benfri laxsida med skinn

1 msk färskpressad citronsaft

salt

svartpeppar

1 dl bbq-sås

Grönsaksströssel

ev 1 msk persillade

ca 1 dl späda små salladsblad

ca 1 dl ärtskott och groddar

ca 1 dl strimlad silver- eller salladslök

grillform eller grillplanka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Lägg plankan i blöt några timmar innan de ska användas.

Placera laxen med skinnsidan ner på plankan eller den ungsfasta formen, pensla på citronsaften och smaksätt med salt och svartpeppar.

Grilla på indirekt värme ca 30 minuter i 120°C, tills laxen är mör men fortfarande saftig och har en innertemperatur på 56°C. Pensla laxen med tunna lager BBQ-sås ett par gånger under tiden den grillas.

00:00:00

Strössel: Krydda ev med persillade och strö över det krispiga grönsaksströsslet, servera laxen direkt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Vi körde den i ugnen. Funkade fint. Omtyckt av alla gäster.
Linda
2021-07-27

Energi1892 KJ / 452 kCal

Fett27 g

Salt2 g

Kolhydrater13 g

Protein38 g

Testa liknande recept

Grillad tortillabrödspizza med grönsaker och BBQ-sås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingkebab på spett med smak av ingefära, vitlök och BBQ
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade bönbiffar
Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mojo rojo-burgare
Betyg 2.9 av 5.192 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

BBQ Ribs med sweet Carolina Gold sås
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad lax Fredagsmiddag Grillad fisk Laxmiddag Grilla torsk Grill midsommar