Grillad lax med medelhavsgrönsaker i dill

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
0
Grillad lax med medelhavsgrönsaker i dill

Fantastisk sommartallrik som bör avnjutas i sällskap av goda vänner. Du placerar den grillade laxen på den vackra bädden av medelhavsgrönsakerna och klickar på en himmelsk röra av dill, pinjenötter och Västerbottensost.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Grillad lax med medelhavsgrönsaker i dill

Ingredienser

4 portioner
4   bitar skinn- och benfri laxfilé (à 140 g)
2 dl  plockad dill
4 msk  finskuren dill
100 g  Västerbottensost
1 dl  pinjenötskärnor
2 dl  rapsolja
2   auberginer (à 250 g)
1   zucchini (à 300 g)
2   röda paprikor (à 150 g)
rivet skal från 1   citron
olivolja
salt och svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Pasta- & avokadosallad
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spansk potatissallad
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ramslökspesto
Betyg 3.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Aubergine med lamm, pinje och parmesan
Betyg 3.7 av 5.
62 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ljummen färskpotatissallad
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chutney
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga