Grillad kalventrecôte med rostade grönsaker och tonnatosås

Name: Grillad kalventrecôte med rostade grönsaker och tonnatosås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g potatis; 2 paprikor; 2 vitlöksklyftor; salt; peppar; 4 salladslökar; 8 små tomater; blandad sallad (t ex spenat, grönsallad, lollorosso); 1 msk kapris; 1 burk tonfisk i vatten (à 200 g); 1 dl matyoghurt; 600 g kalvfilé i skivor eller kycklingfilé; 2 citroner; tonnatosås (se länk under steg 6)

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Grillad kalventrecôte med rostade grönsaker och tonnatosås är en smakrik och tilltalande middagsrätt. Kapris, vitlök, salladslök och tonfisk ger mästerlik smak.

Ingredienser

4 portioner

800 g potatis

2 paprikor

2 vitlöksklyftor

salt

peppar

4 salladslökar

8 små tomater

blandad sallad (t ex spenat, grönsallad, lollorosso)

1 msk kapris

1 burk tonfisk i vatten (à 200 g)

1 dl matyoghurt

600 g kalvfilé i skivor eller kycklingfilé

Till servering

2 citroner

tonnatosås (se länk under steg 6)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225° C.

Skölj potatisen och paprikan och skär i grova bitar. Lägg det på en plåt tillsammans med krossade vitlöksklyftor, salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Skölj salladslök, tomater och sallad. Strimla salladslöken, blanda grönsakerna med potatisen och paprikan. Toppa med kapris.

Häll av vattnet från tonfisken. Mixa tonfisken med matyoghurt och smaka av salt och peppar.

Grilla eller stek entrecôten ca 3 minuter på varje sida. Krydda köttet med salt och peppar. Grilla citronhalvorna.

00:03:00

Servera entrecôten med rostade grönsaker, Tonnatosås och citronhalvor.

Tips

Du kan byta ut köttet mot laxfilé.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Bengt
24 juni 2020
Ser ingen länk under punkt 6??
ICA-köket
24 juni 2020
Hej Bengt! Tittade du på receptet i appen? I appen kan man nämligen inte se länkarna i dagsläget. Gå gärna in på receptet på ica.se så ser du länken! Hälsningar Elina

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Schnitzel, grundrecept
Betyg 4.5 av 5.211 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Schnitzel, grundrecept

Kalvfilé i marsalasås
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfilé i marsalasås

Vitello Tonnato (kalvkött med tonfisksås)
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Skivor av kalv på ett runt fat med tonfisksås ringlad över, toppad med kapris och hackad persilja.

Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås

Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli

Helstekt kalvfilé med salvia- och sherrysås
Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Uppskurna skivor av kalvfilén ligger på en tallrik tillsammans med salviasåsen, potatis och sallad med rucola, sparris och tomater.

Kycklingfilé Paprika Sås till grillat Sallad till grillat Grillat kött Grilla torsk