Grillad kalventrecôte med rostade grönsaker och tonnatosås

Name: Grillad kalventrecôte med rostade grönsaker och tonnatosås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g potatis; 2 paprikor; 2 vitlöksklyftor; salt; peppar; 4 salladslökar; 8 små tomater; blandad sallad (t ex spenat, grönsallad, lollorosso); 1 msk kapris; 1 burk tonfisk i vatten (à 200 g); 1 dl matyoghurt; 600 g kalvfilé i skivor eller kycklingfilé; 2 citroner; tonnatosås (se länk under steg 6)

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Grillad kalventrecôte med rostade grönsaker och tonnatosås är en smakrik och tilltalande middagsrätt. Kapris, vitlök, salladslök och tonfisk ger mästerlik smak.

Ingredienser

4 portioner

800 g potatis

2 paprikor

2 vitlöksklyftor

salt

peppar

4 salladslökar

8 små tomater

blandad sallad (t ex spenat, grönsallad, lollorosso)

1 msk kapris

1 burk tonfisk i vatten (à 200 g)

1 dl matyoghurt

600 g kalvfilé i skivor eller kycklingfilé

Till servering

2 citroner

tonnatosås (se länk under steg 6)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225° C.

Skölj potatisen och paprikan och skär i grova bitar. Lägg det på en plåt tillsammans med krossade vitlöksklyftor, salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Skölj salladslök, tomater och sallad. Strimla salladslöken, blanda grönsakerna med potatisen och paprikan. Toppa med kapris.

Häll av vattnet från tonfisken. Mixa tonfisken med matyoghurt och smaka av salt och peppar.

Grilla eller stek entrecôten ca 3 minuter på varje sida. Krydda köttet med salt och peppar. Grilla citronhalvorna.

00:03:00

Servera entrecôten med rostade grönsaker, Tonnatosås och citronhalvor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Ser ingen länk under punkt 6??
Bengt
2020-06-24
Hej Bengt! Tittade du på receptet i appen? I appen kan man nämligen inte se länkarna i dagsläget. Gå gärna in på receptet på ica.se så ser du länken! Hälsningar Elina
ICA-köket
2020-06-24

Testa liknande recept

Schnitzel, grundrecept

Kalvfilé i marsalasås

Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås

Helstekt kalvfilé med salvia- och sherrysås

Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli

Kalvfrikassé med sparris

Grillspett Grillsås Paprika Grillmiddag Grillad tomat Grillad middag