Grillad halloumiost med aubergine och zucchini

0
0
Grillad halloumiost med aubergine och zucchini

Grillad halloumiost med aubergine och zucchini är ett smakfullt och tilltalande recept som dina gäster definitivt kommer att uppskatta. Osten och grönsakerna smaksätts med timjan och grillas. Servera med en god salsa av tomat- och äpplen.

Grillad halloumiost med aubergine och zucchini

Ingredienser

2 portioner
1 zucchini
1 aubergine
1 halloumi (1 motsvarar 200 g getost)
1 dl olivolja
1 tsk timjan
2 tomater
1 äpple
1 tsk rödvinsvinäger
1 msk olivolja
1 litet knippe gräslök
salt
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer