Grillad halloumi med paprikadressing och solroskärnor

Name: Grillad halloumi med paprikadressing och solroskärnor
Total time: 30 min
Ingredients: 1 dl solroskärnor; 2 halloumiost (à 200 g); 65 g babyspenat; 2 grillade paprikor; 2 msk rödvinsvinäger; 2 tsk dijonsenap; 4 msk olivolja; salt och svartpeppar

Grillad halloumi med paprikadressing och solroskärnor är en vacker och mumsig sallad som passar utmärkt både som förrätt eller som tillbehör till grillat kött.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Dressing: Mixa paprika, vinäger, senap och olja till en slät dressing. Smaksätt med salt och peppar.
Rosta solroskärnorna i en torr het stekpanna.
Skiva och grilla halloumin. Lägg spenaten på ett fat och lägg på den grillade osten. Ringla över paprikadressingen och strö på solroskärnorna.
Servera halloumisalladen som förrätt eller som tillbehör till grillat kött.

Ingredienser

Portioner: 4

1 dl solroskärnor
2 halloumiost (à 200 g)
65 g babyspenat

Paprikadressing

2 grillade paprikor
2 msk rödvinsvinäger
2 tsk dijonsenap
4 msk olivolja
salt och svartpeppar

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept