Grillad gyros

Name: Grillad gyros
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklinglårfilé; 1 msk senap; 1 msk rödvinsvinäger; 1/2 msk flytande honung; 1 msk vatten; 3 msk olja; 1 tsk spiskummin; 1/2 tsk chilipulver; 2 tsk lökpulver; 1 tsk vitlökspulver; 1 msk paprikapulver; 1/2 tsk torkad rosmarin; 2 tsk torkad oregano; 1 tsk salt; 1/2 tsk svartpeppar

Under 60 min 15 ingredienser Medel

Du bara måste testa grillad gyros! Kycklinglårfilé som marineras i en blandning av senap, rödvinsvinäger, honung och olja. En ljuvlig kryddmix med spiskummin, paprika, oregano, vitlök och rosmarin ger den klassiska gyrossmaken innan spetten grillas klara och skärs i tunna, saftiga strimlor. Så gott!

Grillad kyckling på spett och en halverad grillad citron bredvid.

Ingredienser

4 portioner

600 g kycklinglårfilé

Marinad

1 msk senap

1 msk rödvinsvinäger

1/2 msk flytande honung

1 msk vatten

3 msk olja

Torra kryddor

1 tsk spiskummin

1/2 tsk chilipulver

2 tsk lökpulver

1 tsk vitlökspulver

1 msk paprikapulver

1/2 tsk torkad rosmarin

2 tsk torkad oregano

1 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda ingredienserna till marinaden i en bunke. Vänd runt kycklingen ordentligt i blandningen.

Trä upp kycklingen på 4 grillspett.

Blanda de torra kryddorna.

Grilla spettet hastigt över direkt värme på grillen så att de får fin färg runt om.

Krydda kycklingen med den torra kryddblandningen.

Fortsätt grilla spetten på indirekt värme (ca 175°C) i ca 20 minuter eller tills köttet har en innertemperatur på 72°C.

00:20:00

Skär loss kycklingen från spetten i tunna strimlor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1274 KJ / 304 kCal

Fett20 g

Salt2.1 g

Kolhydrater4 g

Protein29 g

Testa liknande recept

Jordnöts-rub
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordnöts-rub

Popcorn chicken – Friterad kyckling
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Popcorn chicken – Friterad kyckling

Caribbean-rub
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Caribbean-rub

Medelhavsrub
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Medelhavsrub

Rub till kött, fisk och fågel
Betyg 2.8 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rub till kött, fisk och fågel

Tacokrydda med vitlök
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tacokrydda med vitlök

Grillad kyckling Kryddor till kyckling Sweet chili kyckling Sallad till grillat Grillat kött Grilla torsk