Grillad fläskkarré med asiatisk bbq-sås

Grillad fläskkarré med asiatisk bbq-sås

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Grillad fläskkarré med asiatisk barbequesås får en lite söt smak av bland annat mangosås, sweet chili och råsocker. Den passar utmärkt att serveras med klyftpotatis, sallad och grillade grönsaker.

Grillad fläskkarré med asiatisk bbq-sås

Ingredienser

4 portioner

2 vitlöksklyftor

1 dl sås av sweet mangotyp

1/2 dl kinesisk soja

1/2 dl ostronsås

1/2 dl sweet chilisås

1 msk råsocker

1 krm torkad koriander

1 krm grovmalen svartpeppar

1 krm stött stjärnanis

4 skivor fläskkarré

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka vitlöken, blanda den med mangosås, soja, ostronsås, sweet chili, råsocker och kryddor.

Grilla fläskkarrén 3-4 minuter/sida och pensla med Bbq-sås.

00:03:00

Servera grillad fläskkarré med bbq-sås, grillade grönsaker, sallad och ugnsbakade potatisklyftor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

God sås! Åt med gurk- och melonsallad med vitost och färsk potatis. Blev fin brytning mellan stark sås och sallad med både sötma och sälta

Yvonne

2025-07-08

Alltid gott med grillat, jag åt med klyftpotatis och det var gott. Betyg 3a

Susanna

2010-06-04

Energi2982 KJ / 713 kCal

Testa liknande recept

Barbecue-sås för konnässörer

Hamburgare med BBQ Sås-Hickory-apple

Sticky ribs med hemgjord BBQ-sås

Klassisk BBQ-sås eller -glaze

Kycklinglårfilé med selleri, ädelost och aprikos-och BBQ-sås

Sås Sås till grillat Grilla karré Festlig grillad mat Grillad middag Nötbiffar