Grillad fänkål och bellaverde med rostade pumpakärnor

Grillad fänkål och bellaverde med rostade pumpakärnor

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Den lite skarpa smaken som rå fänkål har blir härligt mild, söt och mjuk av värmen från grillen och tillsammans med grillad bellaverde och rostade pumpakärnor passar utmärkt den som tillbehör till nästan allt grillat.

Grillad fänkål och bellaverde med rostade pumpakärnor

Ingredienser

4 portioner

4 msk pumpakärnor

2 fänkål (à ca 300 g)

250 g bellaverde

3 olivolja

salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna.

Ansa och skiva fänkålen i ca 1 cm tjocka skivor.

Pensla fänkål och bellaverde med olivolja. Krydda med salt och peppar.

Grilla fänkålen och bellaverde försiktigt 5-6 minuter. Vänd då och då.

00:05:00

Lägg de grillade grönsakerna på ett fat och strö över rostade pumpakärnor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi895 KJ / 213 kCal

Fett16 g

Salt2 g

Kolhydrater4 g

Protein10 g

Testa liknande recept

Grillad kyckling med bellaverde och pestopasta

Råhyvlad fänkålssallad med ajvar relish

Grillad röding med brynt mandelsmör och bellaverde

Grillad lökpizza med salsiccia

Blåmusslor på grillen med grönsaker och harissamajonnäs

Grillad bellaverde och sparris i sojadressing

Grillade grönsaker Tillbehör grillat Grillad vegetarisk mat Enkel grillad mat Vegan hamburgare Grilla broccoli