Grillad entrecôte med färsk lök, haricots verts, brynt smör och dragon

13
0
Grillad entrecôte med färsk lök, haricots verts, brynt smör och dragon

En perfekt marmorerad nygrillad US Beef Entrecôte är en smakupplevelse utöver det vanliga. Haricots verts tillagade med dragon, brynt smör och vinäger, klassiska ingredienser i en bearnaisesås, ger ännu mer känslan av att sitta på en fransk bistro. Bon appétit!

Grillad entrecôte med färsk lök, haricots verts, brynt smör och dragon

Ingredienser

4 portioner
600 g US Beef entrecôte (Ribeye)

Lök, haricots verts, brynt smör och dragon

3 färska lökar
4 msk vitvinsvinäger
150 g haricots verts (bönor)
100 g smör
1 kruka dragon
salt och svartpeppar

Tillbehör

1 romansallad
4 tomater
4 portionsbaguetter

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria baguetter.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Kontrollera att baguetterna inte innehåller mjölk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2870 KJ / 686 kCal
Fett 38.4 g
Kolhydrater 43.6 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden