Grillad entrecôte
Grillad entrecote är en smakrik köttbit som med sitt marmorerade fett gör sig utmärkt för grillning. Krydda med salt, peppar eller rub och grilla den färdig med några minuter på varje sida. Pensla gärna med några drag glaze mot slutet av tillagningen och den möra köttbiten är klar för servering.
Ingredienser
4 portioner
4 skivor entrecôte
salt och svartpeppar eller rub
valfri glaze
För alla
Kontrollera ingredienserna på rub:en/glazen/marinaden.
I övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi780 KJ / 186 kCal
Fett8 g
Salt1.3 g
Kolhydrater1 g
Protein27 g
Kommentarer
Jag håller helt med Pär, ingen söt gegga, innehåller bara en massa socker. Låter bra med några centimeter tjocklek.
Thomas
2021-11-18Snabbt och lätt
Morgan
2020-08-17Hej Pär, Om du vill kan du ringa 020-83 33 33 och fråga efter någon av våra kockar så kan du få svar på dina frågor. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2016-06-10