Grillad blomkål

Betyg 4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Grillad blomkål

Grilla blomkål går det? Ja, grillad blomkål är ett måste på grillen i sommar. Blomkålen som marineras i sojasås, sesamolja och chilisås är ett underbart tillskott på grillbuffén. Hacka salladslök och strö över den och koriander så har du ett vegetariskt tillbehör som kompletterar det mesta.

Grillad blomkål

Ingredienser

4 portioner

Blomkål

1 blomkålshuvud (à ca 800 g)
1 dl japansk soja
1 lime (saften)
3 msk olja
3 tsk sesamolja
2 msk chilisås
1 msk flytande honung
2 salladslökar
1 kruka koriander

Gör så här

01:00:00
00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • S

    Susanne

    Jag undrar precis som Elin vilken chilisås som gäller men antar att det är den vanliga tomatbaserade när det inte står något annat?

    ICA-köket

    Hej Susanne! Det har verkligen blivit en djungel med olika chilisåser! Här är det vanlig tomatbaserad chilisås som används. Hälsningar Niclas

  • E

    Erika

    Jättegott!!! Det är dock svårt att få blomkålen i skivor utan att den faller isär, jag har provat att skära både från toppen till botten och sidledes. Men det går ju bra att grilla den som stora buketter också!

  • E

    Elin

    Vilken slags av chilisås är det tänkt? Sweet chili, typ Heinz tomatbaserade variant, sriracha, sån som är mest som en chilipasta med olja, eller någon helt annan variant? Det finns så väldigt många olika sorter...

  • A

    Annikka

    Så himla gott. Marinaden skulle jag kunna äta med sked😄

  • D

    Daniel

    Mycket gott! Uppskattades av alla i sällskapet, även av person som normalt ogillar grönsaker. Till skillnad från receptet hoppade jag över salladslöken, hade i lite salt, marinerade blomkålen 3 h och hade skivorna på en hålad grillform i grillen, vilket underlättade mycket. Nästa gång kommer jag minska på sesamoljan något samt öka marineringstiden till 3-5 h.

  • J

    Jenny

    Svingott! Klyftor funkade bättre, tyckte jag.

  • A

    Anna kristina

    Fantastiskt gott. Hade den som sidedish till Grillad fläskfilé med melon-och fetaostsallad.

  • M

    Margareta

    Svårt att hålla ihop kålen l skivor. Funkar att grilla ändå om man har ett kärl som man kan ställa på grillen. Gör också mer marinad och servera till den grillade kålen för att förhöja smaken!

Näringsvärde per portion

Energi1075 KJ / 256 kCal
Fett14 g
Salt2 g
Kolhydrater24 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Grillad vegokebab i bröd
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad zucchini
    Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatispaket med brynt smör
    Betyg 4.1 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Corn ribs
    Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad