Grillad blomkål
Grilla blomkål går det? Ja, grillad blomkål är ett måste på grillen i sommar. Blomkålen som marineras i sojasås, sesamolja och chilisås är ett underbart tillskott på grillbuffén. Hacka salladslök och strö över den och koriander så har du ett vegetariskt tillbehör som kompletterar det mesta.
Gör så här
01:00:00
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1075 KJ / 256 kCal
Fett14 g
Salt2 g
Kolhydrater24 g
Protein6 g
Kommentarer
8 stJag undrar precis som Elin vilken chilisås som gäller men antar att det är den vanliga tomatbaserade när det inte står något annat?
Susanne
Hej Susanne! Det har verkligen blivit en djungel med olika chilisåser! Här är det vanlig tomatbaserad chilisås som används. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Jättegott!!! Det är dock svårt att få blomkålen i skivor utan att den faller isär, jag har provat att skära både från toppen till botten och sidledes. Men det går ju bra att grilla den som stora buketter också!
Erika
Vilken slags av chilisås är det tänkt? Sweet chili, typ Heinz tomatbaserade variant, sriracha, sån som är mest som en chilipasta med olja, eller någon helt annan variant? Det finns så väldigt många olika sorter...
Elin
Så himla gott. Marinaden skulle jag kunna äta med sked😄
Annikka
Mycket gott! Uppskattades av alla i sällskapet, även av person som normalt ogillar grönsaker. Till skillnad från receptet hoppade jag över salladslöken, hade i lite salt, marinerade blomkålen 3 h och hade skivorna på en hålad grillform i grillen, vilket underlättade mycket. Nästa gång kommer jag minska på sesamoljan något samt öka marineringstiden till 3-5 h.
Daniel
Svingott! Klyftor funkade bättre, tyckte jag.
Jenny
Fantastiskt gott. Hade den som sidedish till Grillad fläskfilé med melon-och fetaostsallad.
Anna kristina
Svårt att hålla ihop kålen l skivor. Funkar att grilla ändå om man har ett kärl som man kan ställa på grillen. Gör också mer marinad och servera till den grillade kålen för att förhöja smaken!
Margareta