Grillad biff

10
0
Grillad biff

Vad passar inte bättre än en mastig och välsmakande grillad biff till helgen. Gör en smakrik marinad av bland annat ingefärspasta, sambal oelek, indonesisk soja och vitlök. Servera tillsammans med en grillsås, en fräsch sallad och potatis.

Grillad biff

Ingredienser

4 portioner
4 skivor utskuren biff eller entrecôte (à 150 g)

Marinad

1 dl ketjap benteng-soja (indonesisk soja)
1 dl porter
1 tsk sambal oelek (kryddpaste)
1 msk ingefärspaste eller färskriven ingefära
1 msk finhackad vitlök

Grillsås

2 vitlöksklyftor
2 dl ketchup
1 dl passerade tomater
1 msk chilipulver
1 msk vindaloo curry (pulver eller paste)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer